1. Mie ayam merk SS atau beli mie khusus mie ayam
2. Minyak Mie
Bawang merah+bawang putih + ebi +lada digiling kasar/ditumbuk
Minyak ayam dicairkan atau dipanaskan sampai panas banget kemudian bumbu yang
dihaluskan dimasukkan ,jangan memasukkan bumbu bila minyak belum panas krn baunya
kurang enak.
3. Bumbu Ayam
Bawang Merah + bawang putih 3000
Jahe 3
Kunyit 3
Serai 2 batang
daun salam 3 lbr
lada 1000
kecap
sasa
garam
semuanya dihaluskan kecuali serai daun salam setelah dimasak masukkan ayam yang
sudah dicincang kedalam bumbu dan tunggu sampai matang.
Senin, 27 Juli 2009
MIE AYAM
Label:
MAKANAN
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar